Beauval met à l’honneur les moutons solognots à Bucolia
Ils ont la couleur de la terre solognote, un regard curieux et une histoire vieille de plusieurs siècles. À Bucolia, la nouvelle ferme du ZooParc de Beauval qui ouvrira en avril, de nouveaux pensionnaires ont déjà fait leur entrée : les moutons solognots. Une arrivée pleine de sens, qui fait écho à la mission de conservation, de transmission et de valorisation des savoir-faire locaux portée par Bucolia.
À une trentaine de kilomètres de Beauval, au domaine du Gué la Guette, Dominique Bouvault élève depuis des années ces moutons pas comme les autres. Éleveur passionné, il œuvre au sein d’un élevage conservatoire dédié à cette race ancienne, emblématique de la Sologne. Dans cette vidéo, il partage les particularités du mouton solognot et vous présente les 6 nouveaux pensionnaires qui ont rejoint le ZooParc de Beauval.
Une race ancienne, intimement liée à la Sologne
Le mouton solognot tire son nom et son identité de son territoire d’origine. Présent depuis des siècles dans les paysages de forêts, d’étangs et de landes humides, il connaît son âge d’or à la Renaissance, porté par le commerce de la laine, lui-même soutenu par l’implantation de la Cour dans la vallée de la Loire. Au milieu du XIXᵉ siècle, les troupeaux sont omniprésents : la race constitue alors une ressource essentielle pour de nombreux paysans.
Puis le visage du territoire change. Reboisement, évolution des usages agricoles, exode rural et développement d’autres activités entraînent un lent déclin de l’élevage ovin. Au fil des décennies, les effectifs s’effondrent, au point de frôler la disparition. C’est cette histoire fragile, mais aussi résiliente, que Beauval a souhaité mettre en lumière en accueillant ces moutons au sein de sa nouvelle ferme, Bucolia.
Un mouton rustique et reconnaissable entre tous
Impossible de confondre le solognot avec une autre race. Sa robe châtain roux uniforme, son museau et ses pattes brun roux dépourvus de laine contrastent avec sa toison bise. De taille moyenne, sans cornes, il affiche une allure sobre et élégante, parfaitement adaptée à la vie en extérieur.
Rustique par nature, le mouton solognot peut vivre dehors toute l’année, quelles que soient les conditions. Il supporte l’humidité, les sols pauvres et même les pâtures les pieds dans l’eau. Cette résistance exceptionnelle en fait un allié précieux pour l’éco-pâturage et l’entretien d’espaces naturels difficiles, comme les sous-bois ou les zones peu fertiles.
Curieux, sociable… et très proche de l’humain
Au-delà de ses qualités physiques, le solognot séduit aussi par son comportement. Très curieux, souvent comparé à la chèvre pour son tempérament, il vient spontanément au contact de l’homme. Sociable et calme, il trouve naturellement sa place dans une ferme pédagogique comme Bucolia, où la rencontre et l’observation sont au cœur de l’expérience.
Les brebis solognotes sont également reconnues pour leurs qualités maternelles et leur capacité à élever leurs agneaux dans des conditions parfois exigeantes. Une robustesse qui a largement contribué à la pérennité de la race dans son environnement d’origine.
Bucolia, une ferme engagée pour le vivant
En accueillant des moutons solognots, Bucolia ne se contente pas d’enrichir son paysage animalier. La ferme s’inscrit dans une démarche de valorisation des races locales et du patrimoine agricole, en lien étroit avec les éleveurs du territoire. Ces moutons deviennent ainsi des ambassadeurs vivants de la Sologne, de son histoire et de ses paysages.
Pour les visiteurs, c’est l’occasion de découvrir une race rare, de comprendre les enjeux de la conservation agricole et d’observer, au plus près, des animaux parfaitement adaptés à leur milieu. Une rencontre authentique, fidèle à l’esprit de Bucolia : reconnecter petits et grands au vivant, aux territoires et aux histoires qui les façonnent. Dès avril, cette ferme grandeur nature ouvrira ses portes aux visiteurs.
